Le secret d’une bonne pizza réside avant tout dans la qualité de la pâte. Chez Dades Pizza, la pâte à pizza est fabriquée chaque jour en pizzeria à partir de farine de blé de haute qualité, du levain, d’huile d’olive, de sel marin et d’eau. Le processus de fermentation longue (12 heures) des pâtons permet de vous proposer des pizzas savoureuses et très digestes.